花穂じその選び方（見分け方） 小花が穂に密集していて、色鮮やかで大きめのものが良品といわれます。 花が落ちていたり切り口が変色していたり、乾燥してしなびていたりするものは鮮度が落ちているので避けましょう。 しそ シソ 紫蘇のページに花穗紫蘇はなほじそ 花穗紫蘇為其中一種食用花 喺紫蘇花開至三成左右時收穫, 花朵呈現出淡淡嘅紫色, 絕對係刺身嘅最佳拍檔 當然仲可以配合各種燒肉,沙律等料理啦!紫蘇蒸花餃 難易度 中等 準備時間 40 分 總共時間 1小時 10 分 份量 塊 難易度 我們的大部分食譜都很簡單。 有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。 準備時間
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